- अदरक साँसों की बीमारी एवं सर्दी खांसी में रामबाण का काम करती है साथ ही कोल्ड, फ्लू जैसी बीमारियों में लाभप्रद होने के अलावा अदरक लूज मोशन और फूड पॉइजनिंग जैसी बीमारियों के लिए भी लाभप्रद है।
- अदरक एक लोकप्रिय पाचक भी है. इसके वात को दूर करने वाले तत्व पेट की गैस को दूर करके पेट फूलने और उदर वायु की समस्या से बचाव करते हैं। साथ ही पेट में मरोड़ को ठीक करने वाले इसके तत्व मांसपेशियों को आराम पहुंचाते हुए अजीर्णता में राहत पहुंचाते हैं। भोजन से पहले नमक छिड़क कर अदरक के टुकड़े खाने से लार बढ़ता है, जो पाचन में मदद करता है और पेट की समस्याओं से बचाव करता है। भारी भोजन के बाद अदरक की चाय पीने से भी पेट फूलने और उदर वायु को कम करने में मदद मिलती है।
- कब्ज से परेशान हैं तो अजवाइन और नींबू के रस में थोड़ा नमक मिला लें। उसमें अदरक मिला कर खाएं, काफी लाभ होगा।
- अदरक माइग्रेन और मासिक धर्म की पीड़ा को कम करती है
- अदरक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है
अदरक का अधिक मात्रा में सेवन खतरनाक हो सकता है
गर्भवती महिला, किसी भी प्रकार के एलर्जी से पीड़ित लोग एवं ह्रदय, किडनी, या बबासीर रोगी डॉक्टर से परामर्श लेकर ही सेवन करें।
वैसे अल्प मात्रा खतरनाक नहीं परन्तु अति सर्वत्र वर्जयेत्
